Quand le manque nous rend créatifs... Dimanche matin. Mes ados dorment tard et j'ai le temps de leur préparer un bon petit déjeuner. J'ai envie de pancakes et je commence à sortir les ingrédients : farine, sucre, levure chimique œufs et...misère, je n'ai pas de lait, ni de beurre! J'ai déjà remplacé le beurre par l'huile d'olive dans les gâteaux, mais que mettre à la place du lait ? J'ouvre mon frigo et je vois en face de moi un bocal avec du jus de nopal d'une couleur rose i