Balade

à la découverte des plantes sauvages comestibles et medicinales

Que vous soyez randonneurs, amoureux de la Nature, jardiniers, naturopathes, étudiants ou simplement curieux d'en savoir plus sur notre patrimoine végétale et ses usages, nos balades de reconnaissance vont vous surprendre par la richesse et la diversité des plantes qui nous entourent. 

Mais la surprise ne s'arrête pas là!

A la fin de la balade, vous allez goûter à des préparations à base de plantes sauvages et ouvrir la porte à un monde de goût, texture, odeurs insoupçonnés.

Les Friches et les terrains vagues deviendrons vos garde- manger et votre pharmacie !

Et pour rester émerveillés et gourmands toute l’année, suivez nous dans différents milieux et à différentes saisons !

Les balades

 

Balade rivière

Toute l'année

Une balade ludique et pédagogique pour mieux apprécier la végétation qui nous entoure. Lors de ce cette balade, nous découvrons les plantes comestibles et médicinales qui poussent dans des milieux  humides et ombragés

 

Balade Garrigue

Toute l'année

Une balade pour s’initier aux plantes sauvages comestibles et médicinales qui poussent près de la garrigue, sur nos chemins, dans nos pelouses et nos friches. Vous serez surpris de découvrir la richesse cachée du sauvage !

 

Balade SAlades sauvages

En mars

Une balade pour découvrir les salades sauvages que nous adorons cueillir et croquer crues en vinaigrette à la sortie de l’hiver et au début du printemps! Saveurs et surprise assurées!

 

Balade Sureau

En avril

Le sureau est une plante comestible et médicinale avec beaucoup de symbolique. Lors de cette balade, vous découvrirez l’histoire et les usages du sureau, puis vous devenez cueilleurs et vous dégustez plusieurs préparations à base de cette superbe plante

 

Balade Littoral

En avril-mai

Lors de cette balade nous partons près de la mer et des étangs, milieux typiques de notre région, pour y découvrir des plantes sauvages et des préparations culinaires aux saveurs délicieusement insoupçonnées

 

A QUI S'ADRESSENT LES BALADES

Nos balades et atelier s'adressent aussi bien aux débutants qu'aux personnes ayant quelques connaissances pratiques ou théoriques autour des plantes et leur usages.

 

Calendrier des balades

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